Sałatka z krewetkami w melonie

10 marca 2010,
dodał: Marta
Artykuł zewnętrzny

1 melon charentais

14 krewetek

1 pomarańcza

1 awokado

1 garść płatków migdałowych

2 łyżki mleczka kokosowego

1 łyżka dressingu z tamaryndy

sok z 1 limonki

1 łyżeczka sosu sojowego

sól, pieprz

  • krewetki skropić sokiem z 1/2 limonki, dodać sól i pieprz, obsmażyć kilka minut na patelni,
  • melon przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć, miąższ pokroić w kostkę,
  • awokado i pomarańczę obrać i pokroić w kostkę,
  • migdały uprażyć na patelni,
  • połączyć miąższ melona, awokado, pomarańczę, płatki migdałów i krewetki,
  • dodać do sałatki mleczko kokosowe, sos sojowy, dressing z tamaryndy, sól i pieprz, wymieszać,

·  włożyć sałatkę do wydrążonych części melona

file1268209939



FORUM - bieżące dyskusje

Gdzie wybieracie się na urlop?
Bardzo fajne miejsce również polecam, a szczególnie podoba mi się to, że tam...
Gdzie wybieracie się na urlop?
Ciekawą ofertę ma hotel Manor House SPA w Chlewiskach koło Szydłowca w woj. świętokrzyskim,...
Jak nabrać mięśni aby nie bolały ko…
Przybranie na wadze jest dobrym pomysłem. Wtedy sylwetka będzie bardziej proporcjonalna, a kolana...
Jak nabrać mięśni aby nie bolały ko…
Warto wzbogacić dietę w białko, np, są różne produkty wysokobiałkowe, są też odżywki dla...