Sałatka z buraków czerwonych i cukini
Artykuł zewnętrzny
Buraki zetrzeć na grubej tarce.
Cukinię i cebulę pokroić w plastry.
Natkę pietruszki nie za grubo posiekać.
Do cukinii i cebuli dodać do smaku soli.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w misce i zalać zalewą. Odstawić na pół godziny do przegryzienia się składników.
Nakładać do słoików.
Zakręcić i gotować na wolnym ogniu do 20 minut.
Smacznego.
