URODA I ZDROWIE

Sałatka warzywna z chrupiącymi kąskami

4 maja 2017, dodał: czekoladka

Składniki: 1/2 główki sałaty, 3 rzodkiewki, 2 pomidory, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 surowe jajko, 20 dag filetu z kurczaka, 10 dag płatków kukurydzianych, łyżka startego parmezanu, 3 łyżki mąki, sól, pieprz, łyżka musztardy z zielonym pieprzem młotkowanym, łyżka octu jabłkowego, 2 łyżki oliwy, 3 łyżki majonezu, olej do smażenia.

file1335278647

Mięso pokroić w cienkie kawałeczki, oprószyć solą i pieprzem. Obtaczać z rozkłóconym jajku oraz mące zmieszanej z lekko pokruszonymi płatkami. Smażyć na oleju, osączyć i ostudzić. Musztardę wymieszać z oliwą, octem, majonezem i parmezanem. Sos schłodzić w lodówce. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Dodać pokrojone w ósemki pomidory, rzodkiewki w plasterki i przestudzone kąski z kurczaka. Jajka oskubać, również pokroić w plastry, dodać do sałatki. Całość polać sosem. Doprawić tuż przed podaniem.

Sałatka idealna na wiosenne śniadanie. Dużo witamin i moc energii…

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Problemy z kręgosłupem
U mnie koniecznie trzeba było zrobić rezonans całego kręgosłupa a teraz czeka mnie rehabilitacja...
Ból w śródstopiu
Może warto zrobić rezonans? Ja szybko dostałam się w Warszawie do https://radiomedica.pl/...
Wazelina zamiast odżywki do rzęs?
Lepszy jest olejek rycynowy, ale trzeba uważać, żeby nie dostał się do oka...
Ekskluzywne ciuchy - gdzie?
Też lubię, ale też lubię też ubrania od projektantki Agaty Wojtkiewicz ;)