Przejdź do treści

Uroda

Cały dział

Zdrowie

Cały dział

Ogród

Cały dział

Przepisy

Cały dział

Moda

Cały dział

Dom

Cały dział

Życie i emocje

Cały dział

Kosmetyki

Cały dział

Gorące newsy

Cały dział

Na topie

Cały dział

Ekologia

Cały dział
Dania wegetariańskie

Sałatka jarzynowa z kukurydzą

składniki: 2-3 duże marchewki 1 pietruszka (korzeń) kawałek selera korzeniowego (wielkości dużego kurzego jaja) 4 duże ogórki kiszone 2-3 jajka 40 dkg kukurydzy mrożonej albo konserwowej kawałek pora (ok.10 cm śr.3cm, biała i jasnozielona część) 1 małe jabłko 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego…

2 min czytania
Udostępnij

składniki:

  • 2-3 duże marchewki
  • 1 pietruszka (korzeń)
  • kawałek selera korzeniowego (wielkości dużego kurzego jaja)
  • 4 duże ogórki kiszone
  • 2-3 jajka
  • 40 dkg kukurydzy mrożonej albo konserwowej
  • kawałek pora (ok.10 cm śr.3cm, biała i jasnozielona część)
  • 1 małe jabłko
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy np. stołowej
  • do smaku: sól, pieprz mielony, odrobina cukru
  • sposób przygotowania: Marchewki, pietruszkę i selera wyszorować, ugotować do miękkości w niedużej ilości wody, odcedzić, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Pora dokładnie opłukać, pokroić w ćwierć-plasterki, blanszować we wrzątku 30s., dokładnie osączyć. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne, miąższ pokroić w kostkę, tak samo pokroić ogórki. Kukurydzę mrożoną ugotować, wystarczy jej 4-5 min. dokładnie osączyć. Wszystkie składniki w miarę krojenia przekładać do miski. Gdy już wszystko jest pokrojone, oprószyć solą, odrobiną cukru i pieprzem mielonym, wymieszać. Majonez zmieszać z jogurtem i musztardą, dodać do sałatki, dokładnie wymieszać. Odstawić na min. 1 godz.w chłodne miejsce aby smaki się przegryzły. Podawać do mięs pieczonych, wędlin, ryb, jako przystawkę

    • file1278164404

    Jak oceniasz ten przepis?

    Bądź jedną z pierwszych osób, które ocenią ten przepis.

    Zobacz również

    Pyza

    Jestem kucharzem-amatorem, gotuję w domu dla rodziny i przyjaciół. Interesuję się mykologią czyli wszystkimi grzybami, nie tylko jadalnymi. Jestem członkiem Bractwa Grzybland i na portalu dla grzybolubów zajmuję się działem kulinarnym. Zapraszam na www.grzybland.pl , znajdziecie tam mnóstwo informacji o grzybach i przepisy na dania z grzybami, część z nich jest moich. Na innych portalach kulinarnych można mnie spotkać pod nickiem izeczka :-)

    Więcej z działu Dania wegetariańskie
    Udostępnij

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Czytaj także w dziale Przepisy

    Cały dział

    Często szukane

    maseczkaciastodietawłosyjesień

    Preferencje plików cookies

    ✕

    Inne
    Inne pliki cookie to te, które są analizowane i nie zostały jeszcze przypisane do żadnej z kategorii.

    Niezbędne

    		 Niezbędne
    Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Te pliki cookie zapewniają działanie podstawowych funkcji i zabezpieczeń witryny. Anonimowo.

    Reklamowe
    Reklamowe pliki cookie są stosowane, by wyświetlać użytkownikom odpowiednie reklamy i kampanie marketingowe. Te pliki śledzą użytkowników na stronach i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.

    Analityczne
    Analityczne pliki cookie są stosowane, by zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki pomagają zbierać informacje o wskaźnikach dot. liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

    Funkcjonalne
    Funkcjonalne pliki cookie wspierają niektóre funkcje tj. udostępnianie zawartości strony w mediach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcjonalności podmiotów trzecich.

    Wydajnościowe
    Wydajnościowe pliki cookie pomagają zrozumieć i analizować kluczowe wskaźniki wydajności strony, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia dla użytkowników.