Risotto brokułowe
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- ryż
- cebula
- margaryna
- olej
- wegeta
- pieczarki
- mieszanka meksykańska z puszki
- tabasco
Jak przygotować:
1. 2 torebki ryżu gotujemy ok 18 minut.
2. Na patelni, na 1 łyżce masła, dusimy 1 duża cebulę i pieczarki (8 dużych sztuk. Gdy woda odparuje dorzucamy mieszankę meksykańska z puszki.
3. W międzyczasie nastawiamy brokuła, ma się gotować 13 minut.
4. W dużym garnku na spód wlewamy 3 łyżki oleju. Wsypujemy ryż i mieszamy z (1/2 łyżeczki) vegetą i tabasco. Dorzucamy warzywa z patelni i odcedzonego brokuła. Mieszamy.
5. Najlepiej zjeść od razu.
