Pyzy twarogowe z truskawkami
Artykuł zewnętrzny
Proste pyzy twarogowe z truskawkami
Składniki:
1/2 kg białego sera
1/2 kg mąki
2 jajka
trochę mleka
szczypta soli
1/2 kg owoców – truskawek
Przygotowanie:
Z mąki, sera, mleka i jaj wyrobić ciasto dodając odrobinę soli. Odcinać po kawałku ciasta, formować pyzy wkładając w środek owoce. Wrzucać na wrzącą lekko osoloną wodę i gotować przez około 9-10 min. Podawać z serem, makiem, śmietaną, posypane bułką tartą lub polane roztopionym masłem.
