URODA I ZDROWIE

Przepisy na wielkanocne jajka

27 stycznia 2018, dodał: Redakcja

Wielkanocne jajka zapiekane z szynką

Składniki:
– 8 jajek
– 200 g sera żółtego
– 200 ml śmietany 36%
– 50 ml wody
– 150 gramów gotowanej szynki
– 1 Fix Spaghetti Carbonara Knorr
– 1 łyżeczka margaryny
– 1 łyżka natki pietruszki
– 4 łyżki bułki tartej
– pieprz
– gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:
1. Ugotuj jajka na twardo, obierz i skrój w plastry. Pokrój szynkę w plasterki, a ser zetrzyj. Kilka plasterków jajka i szynki odłóż do dekoracji.
2. Do szklanki wsyp Fix i dodaj do niego wodę, śmietanę, gałkę muszkatołową oraz pieprz – wszystko wymieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
3. Przygotuj żaroodporne naczynie i natrzyj je tłuszczem. Naprzemiennie układaj w nim jajka, szynkę oraz ser. Wszystkie warstwy starannie polewaj sosem.
4. Zapiekankę posyp bułką tartą i udekoruj paskami szynki i jajka.
5. Nagrzej piekarnik do 175°C i wstaw zapiekankę na około 25 minut. Najlepiej podawać ją na ciepło z natką posiekanej pietruszki.

1zapiekszynka

Jajka w koszulce na szpinaku

Składniki:
– 2 jajka
– 200 g świeżego szpinaku
– 2 łyżki octu
– 2 łyżki margaryny
– 2 ząbki czosnku
– Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr

Sposób przygotowania:
1. Dokładnie umyj, a następnie osusz szpinak.
2. Na rozgrzanej patelni rozpuść margarynę i podsmaż na niej czosnek przez około 1 minutę.
3. Dodaj szpinak oraz Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr, wszystko razem wymieszaj. Po chwili odstaw patelnię na bok.
4. Do garnka wlej wodę i zagotuj ją. Następnie dodaj ocet i mieszaj, aż powstanie „wir”, wtedy wrzuć jajko do wody. Gotuj je przez 2-3 minuty.
5. Szpinak ułóż na talerzu i połóż na nim jajko. Potrawę można podawać także z tostami albo ze świeżo podsmażonym, chrupiącym boczkiem.

1szpinak

Jajka zapiekane w kokilkach

Składniki:
– 200 g wędzonego łososia
– 6 jajek
– 2 łyżki Ketchupu Hellmann’s Łagodnego
– 1 opakowanie Sosu sałatkowego paprykowo-ziołowego Knorr
– 1/4 opakowania masła
– 100 g sera pikantnego
– pół pęczka natki pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj łososia na jednolitą konsystencję, dodaj ketchup oraz starty ser.
2. Posmaruj kokilki masłem i wbij do nich jajka. Nałóż na nie farsz.
3. Do garnka nalej wodę i delikatnie włóż do niej kokilki, uważając, aby nie dostała się do nich woda. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut.
4. Dodaj Sos sałatkowy Knorr do masy i dokładnie wymieszaj.
5. Gotowe kokilki ułóż na talerzu, dodaj gotowy sos i całość udekoruj natką pietruszki.

1kokilki

Jajka Flamenco

Składniki:
– 4 jajka
– 2 ząbki czosnku
– Esencja do duszonych warzyw Knorr
– 1 mała cebula
– 6 ugotowanych szparagów (mogą być mrożone)
– puszka fasolki czerwonej (mała)
– puszka kukurydzy (mała)
– pół szklanki przecieru pomidorowego
– 2 plastry szynki serrano
– 150 g pikantnej kiełbasy chorizo pokrojonej w kosteczkę
– 20 ml oliwy z oliwek
– ¼ łyżeczki ostrej papryki w proszku
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj cebulę i czosnek, wrzuć wraz kiełbasą chorizo na rozgrzaną oliwę i zrumień.
2. Wrzuć kukurydzę, fasolkę i pocięte w mniejsze kawałki szparagi. Duś chwilę na małym ogniu.
3. Dodaj przecier, podlej kilkoma łyżkami wody i dodaj Esencję do duszonych warzyw Knorr. Duś na małym ogniu 15 minut.
4. W tym czasie przygotowuj kokilki do zapiekania: smaruj je oliwą i napełniaj przygotowaną masą pomidorową.
5. Do każdej kokilki wbij po 1 jajku, ale nie mieszaj zawartości.
6. Białko przykryj szynką, aby żółtko było odsłonięte, posyp ostrą papryką. Kokilki wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj 5-8 minut, aby ścięły się białka pod wędliną.

1flamenco

Jajka po florencku

Składniki
– 10 grubszych plastrów szynki
– Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
– 1,5 szklanki wody
– 100 g mrożonego szpinaku w liściach
– 10 jajek
– 10 kromek chleba tostowego
– 1 łyżka margaryny
– ząbek czosnku
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Rozmieszaj Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr w 1,5 szklanki wody. Gotuj około 8 minut, ciągle mieszając.
2. Podduś szpinak z łyżką margaryny i roztartym ząbkiem czosnku.
3. Podsmaż szynkę z obu stron.
4. Usmaż jajka na patelni.
5. Podgrzej tosty w piekarniku lub tosterze. Wyjmij z piekarnika i układaj na nich kolejno: plaster szynki, łyżkę szpinaku, łyżkę Fixu Knorr oraz jajko. Przed podaniem dopraw pieprzem i solą (jeśli uznasz to za konieczne).

1florenckie

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Chodzicie na pedicure?
Ja byłam raz i powiem szczerze, że fachowo zajęto się moimi stopami. Niestety...
Kosmetyki fryzjerskie?
Najważniejsze są geny, jak ktoś ma ładne włosy po mamie to takie kosmetyki...
Telefon na kartę czy abonament
Tylko na kartę, i tak bym nie wykorzystała wszystkiego co jest w abonamencie...
Anoreksja
A moja siostrzenica ma 14 lat i jest zadowolona że wygląda jak...