Przepisy na pyszną kawę, jak z kawiarni – to prostsze niż myślisz!
dodał: Redakcja
Żeby cieszyć się aromatyczną, smakową kawą wcale nie musisz wybierać się do kawiarni. Sprawdź 3 przepisy na pyszną kawę, którą możesz łatwo zrobić w domu. Do wyboru masz Latte Macchiato z białą czekoladą, kawę orzechową oraz Banana Flip.
Jak zrobić dobrą kawę w domu?
Przepisy na kawę z ekspresu wymagają przede wszystkim… dobrej kawy, dobranej odpowiednio do sposobu parzenia i charakteru napoju.
Jeśli używasz ekspresu z wbudowanym młynkiem lub półautomatycznego albo zwykłej kawiarki, w prezentowanych poniżej przepisach na pyszne kawy smakowe bardzo dobrze sprawdzi się Tchibo Barista Espresso lub Tchibo Barista Caffè Crema. Ta kawa w ziarnach to 100% Arabica, która pozbawiona jest cierpkości oraz charakteryzuje się mocnym paleniem i intensywnym smakiem z orzechowymi nutami.
1. Jak zrobić dobrą kawę Latte Macchiato z białą czekoladą?
Latte Macchiato to popularna kawa, w której wyraźnie widoczne są trzy warstwy: na dole mleko, w środku espresso, a na górze piana mleczna. W naszym przepisie jest to kawa smakowa z białą czekoladą zamiast cukru.
Dodatkowe składniki na jedną porcję espresso:
- 2 łyżki białej czekolady
- 250 ml mleka
- Odrobina kakao w proszku
Przepis na kawę:
- Podgrzej mleko i wlej do szklanki do latte macchiato
- Dodaj białą czekoladę i wymieszaj
- Używając łyżki, ostrożnie wlej kawę do mleka
- Spień mleko
- Całość posyp kakao dla dekoracji
W zależności od tego, jak słodką kawę chcesz zrobić, możesz zmniejszyć lub zwiększyć ilość białej czekolady. Podawaj z długą łyżką do zamieszania napoju.
2. Przepis na pyszną kawę orzechową
W jeszcze prostszy sposób możesz zrobić kawę orzechową jak z kawiarni, która wzmocni nuty smakowe obecne w espresso.
Dodatkowe składniki na jedną porcję espresso:
- 1 łyżeczka syropu do kawy o smaku orzechowym
- 125 ml mleka
- Odrobina kakao w proszku
Przepis na kawę:
- Spień podgrzane mleko
- Zmieszaj espresso z syropem orzechowym i wlej do szklanki do latte macchiato
- Dolej ostrożnie mleko
- Całość posyp kakao dla dekoracji
Kawę smakową z tego przepisu możesz podać też jako kawę mrożoną. Wystarczy, że użyjesz zimnego espresso i zamiast mleka dodasz lody waniliowe, a na górę bitą śmietanę.
3. Banana Flip, czyli przepis na kawę smakową jak z kawiarni
Banana Flip to bardzo dobra kawa, którą również łatwo zrobić w domu. Jak sugeruje nazwa, wyczuwalny jest w niej smak bananowy.
Dodatkowe składniki na jedną porcję espresso:
- 20 ml syropu do kawy o smaku bananowym
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Bita śmietana
- Wiórki czekoladowe
Przepis na kawę:
- Wlej espresso do filiżanki lub szklanki do espresso
- Dodaj syrop bananowy oraz cukier waniliowy i mieszaj, aż kryształki cukru się rozpuszczą
- Udekoruj bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi
Kawa jak z kawiarni – przydatne akcesoria
Do odpowiedniego przygotowana i podania napojów z powyższych przepisów na kawę z ekspresu potrzebujesz akcesoriów takich jak szklanki lub filiżanki oraz urządzenia do spieniania mleka.
Jak zrobić dobrą kawę w domu, jeśli nie masz ekspresu wyposażonego w dyszę z gorącym powietrzem? Na stronie Tchibo znajdziesz różne spieniacze do mleka. Do wyboru masz modele indukcyjne, elektryczne i ręczne na baterie, oraz dzbanuszek do spienianie większej ilości mleka, który pasuje na dysze pary ekspresów Tchibo Cafissimo.
W ofercie znajdziesz też szklanki, filiżanki i łyżeczki. Przy zaprezentowanych przepisach na kawy smakowe szczególnie przydatne będą szklanki do kawy latte macchiato oraz szklanki do espresso. Szklanki wykonane zostały z wytrzymałego, odpornego na działanie temperatur szkła o podwójnych ściankach, które sprawia, że napoje będą długo ciepłe, a zewnętrzna część naczynia pozostanie chłodna.
