Przepis dnia
Artykuł zewnętrzny
pyszna sałatka z rukoli:
– 1 opakowanie rukoli (100 gram)
– 2 gruszki
– 10 dag orzechów włoskich
– 10 dag sera z niebieską pleśnią (np. Lazur)
–
sos:
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki soku z cytryny
– łyżeczka miodu
– łyżeczka musztardy
– sól i pieprz
Składniki sosu umieścić w słoiku i przez chwilkę energicznie potrząsać aby wszystkie składniki się związały, rukolę opłukać i osuszyć, gruszki obrać, pokroić w kostkę, orzechy grubo posiekać, wymieszać wszystkie składniki, posypać pokruszonym serem i polać sosem.
