Pomidorowe kotlety z szynką- danie w 30 min:)
Artykuł zewnętrzny
Uwielbiam to danie za jego wyjątkowo letni smak:)
Do jego przygotowania potrzebne będą nam:
2 duże pomidory
12 plasterków szynki
oraz 12 plasterków żółtego sera
jajko, bułka tarta, sól, pieprz, olej do smażenia
A tak się go je przyrządza:
Pomidorki sparzam wrzątkiem i obieram je ze skórki. Następnie kroję je w średniej grubości plastry. Na plastrach szynki układam po kolei: plaster sera, pomidora, sera i szynki i lekko dociskam. Jajko roztrzepuję i dporawiam solą i pieprzem. Następnie kotlety panieruję w jajku i bułce tartej. Na rozgrzanej patelni z olejem smażę je do momentu aż uzyskają złoty kolor.
Życzę smacznego:)