Placuszki ryżowe

15 lipca 2011, dodał: ilka_86
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
  • 100 g ryżu
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ryż ugotować. Do miski wlać mleko i cały czas mieszając dosypywać mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia. Gdy składniki dokładnie się połączą, dodać ugotowany ostudzony ryż i jajko. Delikatnie wymieszać. Na końcu dodać olej. Wymieszać.
Placuszki smażyć na patelni na rozgrzanym oleju kładąc łyżką niewielkie porcje ciasta. Smażyć aż uzyskają złoty kolor.

file1310755490