Placki ziemniaczane z kukurydzą

17 sierpnia 2012,
dodał: Magda111
Artykuł zewnętrzny
  • składniki na 4 porcje

8 ziemniaków

1 puszka kukurydzy

1 dużą cebulę

2 ząbki czosnku

2 jajka

2 łyżki mąki

sól

pieprz

olej

  • przepis

Ziemniaki i cebulę  obieramy, myjemy, następnie ścieramy na tarce . Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek  i kukurydzę . Mieszamy z mąką , jajkami, solą i pieprzem. Rozgrzewamy patelnię
i smażymy placki z obu stron. Gotowe placki podajemy ze śmietaną.

  • warianty

placki można podać z cukrem lub z powidłami
(wtedy do ciasta nie dodajemy kukurydzy, cebuli, czosnku i pieprzu )

file1345220612



FORUM - bieżące dyskusje

Reportaże, książki oparte na faktac…
Fajne książki reportażowe o wschodniej Polsce ma wydawnictwo Paśny Buriat. Łączą opisy przyrody...
Klasyka literatury - do czego wraca…
Ja lubię wrócić do "Nocy i dni"...
ulubione filmy
Ja zawsze oglądam "Jak rozpętałem II wojnę światową" - Marian Kociniak to mistrz aktorstwa...
Na jakim filmie ostatnio byłaś w ki…
"Fenicki układ" - ciekawy film z wątkami biznesowymi i kryminalnymi ,które łączą się w...