Składniki:
jajka, 2szt.
Mąka pszenna, 2 łyżki
śmietana słodka, 2 łyżki
pomidory, 2 małe
czarne oliwki(bez pestek), 4szt.
masło, 2 łyżeczki
salami, 6 plasterków
sól,pieprz,
oregano, 1/2łyżeczki
ser żółty, 4-5 plasterków
Przygotowanie:
Jajka rozmieszać z mąką, śmietaną, solą, pieprzem i oregano. Pomidory pokroić w plasterki. Oliwki drobno pokroić. Ser pokroić w plasterki. Masło roztopić i wlać ciasto na patelnię. Obłożyć je pomidorami, salami i oliwkami. Na koniec położyć plasterki sera. Smażyć pod przykryciem 4 minuty, posypać oregano. Natychmiast podawać.
Zobacz również
