Pikantne frytki z kurczaka
Artykuł zewnętrzny
składniki:
1 pierś z kurczaka
1 jajko
bułka tarta
wegeta
pieprz
olej
ząbek czosnku
papryka ostra
Pierś umyć, osuszyć i pokroić na skos w pałseczki przypominające frytki. Włożyć do naczynia, posypać przyprawami. W następnym naczyniu roztrzepać jajko i przełożyć do niego kawałki piersi. Wszystko razem wymieszać. Do miseczki wsypać tartej bułki i obtaczać paseczki w bułce. Rozgrzać olej na patelni i smażyć na złoty kolor. Podawać z dipami, np. majonezowo keczupowy lub czosnkowy.
