Pikantne paluszki z serem
Artykuł zewnętrzny
- składniki na 4 porcje
15 dag mąki
15 dag margaryny
15 dag ostrego żółtego sera
kminek
papryka w proszku
gałka muszkatołowa
pieprz i sól
- przepis
Margarynę siekamy z przesianą mąką, dodajemy ser utarty na drobnych oczkach, przyprawy i zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy placek grubości 5-10mm . Kroimy na paski szerokości 4-5mm , dowolnej długości. Układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze. Pieczemy 15 -20 min w temperaturze 180-200 st C ( należy zaglądać do piekarnika , aby nie dopuścić do przypalenia paluszków).
