Zielona herbata to napój, który od wieków cieszy się popularnością ze względu na swoje liczne korzyści zdrowotne. Jednak z ostatnimi badaniami związane są nowe odkrycia, podkreślające rolę zielonej herbaty jako prebiotyku. To sprawia, że staje się ona jeszcze bardziej atrakcyjna dla tych, którzy dbają nie tylko o smak, ale również o zdrowie swojego układu pokarmowego.
Co znaczy prebiotyczna?
Prebiotyki to grupa składników odżywczych, które służą jako pożywienie dla pożytecznych bakterii jelitowych, zwanych probiotykami. Choć prebiotyki same w sobie nie są żywymi mikroorganizmami, to działają jako „paliwo” dla probiotyków, wspierając ich wzrost, rozmnażanie się i funkcjonowanie w przewodzie pokarmowym.
Korzyści z picia Prebiotycznej Zielonej Herbaty
1. Zapewnienie pożywienia dla probiotyków. Prebiotyki stanowią substrat dla probiotyków, wspierając ich wzrost i rozmnażanie się w jelitach.
2. Poprawa trawienia. Poprzez zwiększenie zawartości błonnika w diecie, prebiotyki mogą poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego, regulując perystaltykę jelitową i zapobiegając zaparciom.
3. Wzmacnianie odporności. Prebiotyki mogą wspierać zdrowie układu odpornościowego poprzez poprawę funkcji jelitowej bariery, co może przyczynić się do ograniczenia przenikania patogenów do organizmu.
Spróbuj ją pić
Na pewno niektórzy z Was nie przepadają za smakiem tej herbaty( przyznam się, że to nie jest moja ulubiona herbata). Jednak postaraj się ją włączyć do swojej codziennej rutyny picia. To może być zarówno tradycyjna herbata, jak i inne sposoby na jej wykorzystanie. A jak zaparzyć idealną herbatę?
Składniki:
– 1 łyżeczka suszonych liści zielonej herbaty (można też użyć worków herbaty)
– 200-250 ml świeżej wody (około 80-85°C)
Przygotowanie
1. Zagotuj świeżą wodę. Woda powinna mieć temperaturę około 80-85°C. Jeśli nie masz termometru kuchennego, po prostu gotuj wodę do momentu, gdy zacznie delikatnie bulgotać, a następnie pozwól jej ochłodzić przez około minutę.
2. Umieść suszone liście zielonej herbaty w filiżance lub imbryku. Jeśli używasz worków herbaty, umieść jeden worek w filiżance.
3. Zalej herbatę gorącą wodą. Wlej gorącą wodę na suszone liście zielonej herbaty, zachowując odległość około 2 cm od brzegu filiżanki, aby umożliwić herbacie swobodne „rozciągnięcie się”.
4. Parz herbatę przez 2-3 minuty. Czas parzenia zależy od preferowanego stopnia intensywności smaku herbaty. Im dłużej pozostawisz herbatę, tym mocniejszy będzie jej smak.
5. Po upływie odpowiedniego czasu, usuń liście zielonej herbaty lub worek z filiżanki lub imbryka.
6. Jeśli chcesz, możesz dodać do herbaty cytrynę, miód, świeżą miętę lub inne dodatki według własnych upodobań.
7. Herbatę podawaj ciepłą i delektuj się jej smakiem!
A może wolisz zimne napary z zielonej herbaty? Dodaj świeżą miętę lub cytrynę dla dodatkowego smaku i ciesz się zimnym napojem!
Kolejnym pomysłem by „przemycić” ją to poranne smoothie z owocami i warzywami, do którego możesz dodać herbatę.
Jako składnik marynaty lub dressingów do sałatek to także doskonałe rozwiązanie.
Prebiotyczna zielona herbata to nie tylko pyszny napój, ale także źródło zdrowia dla naszego układu pokarmowego. Jej korzystne właściwości wpływające na mikroflorę jelitową sprawiają, że staje się ona nieodłącznym elementem zdrowej diety.
Odkryj smakowy raj i korzyści dla organizmu, sięgając po filiżankę prebiotycznej zielonej herbaty każdego dnia.
