Pierogi z mięsem

26 stycznia 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

mięso z kurczaka
2 cebule
wegeta
pieprz
olej
Ciasto:
mąka
woda
sól

Ugotowane mięso drobiowe (np ćwiartka z kurczaka) zemleć w maszynce. Cebulę obrać zetrzeć na grubej tarce, podsmażyć na oleju, dodać zmielone mięso i razem podsmażyć i doprawić do smaku. Z mąki i wody zagnieść ciasto. Rozwałkować na stolnicy na cienki placek, wyciąć kułka i lepić pierogi. Gotować 5 minut. Polać usmażoną cebulką na oleju

file1264541180