Pasta z gotowanego kurczaka
Artykuł zewnętrzny
Bardzo prosta , delikatna pasta robiona przy okazji gotowania wywaru na kurczaku.
Czas : 10 minut
Składniki :
- 1 szklanka ugotowanego mięsa z kurczaka ( obranego ze skórek , chrząstek i kości )
- szczypta utartej gałki muszkatołowej
- 1 łyżka majonezu
- szczypta soli
- szczypta grubo mielonego pieprzu kolorowego
Mięso zmiksować w malakserze na pastę . Dodać majonez i dobrze wymieszać . Doprawić do smaku solą , pieprzem i gałką muszkatołową .
Można podawać na krakersach, faszerować tą pastą jajka, warzywa, smarować pieczywo
