URODA I ZDROWIE

Pasta kanapkowa z buraków i awokado

17 lutego 2020, dodał: Redakcja

Ta pyszna pasta w wersji wege zastąpi nam masło lub inne smarowidła na kanapki. Dzięki zawartości awokado i burakom, które zawierają mnóstwo składników odżywczych będzie służyła naszemu zdrowiu i urodzie. Awokado zawiera małe ilości cukrów prostych, natomiast jest bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega -9, omega – 6 oraz omega -3. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, dzięki czemu przyswaja składniki z innych produktów o wiele łatwiej. Przykładowo jedząc pomidora przyswoisz aż o 4 razy więcej antyrakowego likopenu. Buraczane bulwy zawierają białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik, substancje mineralne: cynk, moc potasu, sód, wapń, żelazo, fosfor, magnez oraz dwa rzadkie metale: rubid i cez. Do tego witamina C, A, H i cała grupa B..

składniki:

– 0.5 kg ugotowanych buraków;
– 1 dojrzałe awokado;
– 1/2 cytryny;
– garść szczypiorku;
– garść słonecznika lub dyni
– szczypta soli i pieprzu

 

Awokado przepoławiamy na pół. Wyciągamy pestkę i wydrążamy zielony miąższ.
Buraki gotujemy albo pieczemy. Obrane, ostudzone buraki trzemy na tarce na dużych oczkach albo miksujemy jeśli mamy blender o sporej mocy.
Do miski władamy obrane awokado, tarte buraki, wyciśnięty sok z cytryny – miksujemy. Pastę posypujemy szczypiorkiem i uprażonymi pestkami dyni lub słonecznika.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Problemy z kręgosłupem
U mnie koniecznie trzeba było zrobić rezonans całego kręgosłupa a teraz czeka mnie rehabilitacja...
Ból w śródstopiu
Może warto zrobić rezonans? Ja szybko dostałam się w Warszawie do https://radiomedica.pl/...
Wazelina zamiast odżywki do rzęs?
Lepszy jest olejek rycynowy, ale trzeba uważać, żeby nie dostał się do oka...
Ekskluzywne ciuchy - gdzie?
Też lubię, ale też lubię też ubrania od projektantki Agaty Wojtkiewicz ;)