URODA I ZDROWIE

Paluszki ziemniaczane z sosem czosnkowym

23 września 2013, dodał: Ksymena

Czy zdarzyło się Wam ugotować zbyt dużo ziemniaków na obiad, które zalegały w lodówce, bo nie wiadomo co z nimi zrobić? Mam dla Was świetny pomysł na pyszne paluszki ziemniaczane z sosem czosnkowym :)

Składniki na sos: 1 duży ząbek czosnku, 3 łyżki majonezu, 6 łyżek śmietany, pieprz, sól

Przygotowanie sosu: Wyciskamy czosnek lub drobno go siekamy, mieszamy z majonezem i śmietaną, a następnie przyprawiamy pieprzem i solą.

Składniki na paluszki ziemniaczane: ugotowane i rozgniecione ziemniaki, pół szklanki mąki, 1 jajko, bułka tarta, olej do smażenia

Przygotowanie:

Do ziemniaków dodać mąkę i jajko, wyrobić rękami jednolitą masę. Formować dowolne kształty (ja zrobiłam paluszki), po czym obtoczyć je w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Pomysł na biznes
Prowadzimy z siostrą trzy salony kosmetyczne. Współpraca była chyba najlepszą z decyzji podjętych...
Okna plastikowe czy drewniane?
drewniane ładniejsze, ale pcv chyba bardziej solidne, ale az tak sie nie znam
Wiklina w domu - koszyki, dekoracje…
O, ja jestem wielką fanką wikliny, moim zdaniem super wyglada,w każdym razie ja...
Remont salonu
oj, ja mam 6 lat od ostatniego remontu i znowu bym chciała coś zmienić... :D