Media wciąż bombardują nas informacjami o wynikach badań przeprowadzanych przez „amerykańskich naukowców” w dziedzinie żywienia.
Staramy się świadomie dokonywać zakupów i ograniczać mięso, unikać fast foodów, a ostatnio zastanawiamy się nad szkodliwością glutenu i ograniczamy w swojej codziennej diecie żywność wyprodukowaną z ziaren pszenicy. Okazuje się bowiem, że wiele produktów, które trafiają do naszych żołądków, może nam szkodzić. Ale co to właściwie oznacza? I czy rzeczywiście nasze organizmy reagują tak samo na każdy z tych obwinianych przez media produktów?
Zagubieni w zalewie informacyjnym nie wiemy już, co tak naprawdę możemy jeść, a czego powinniśmy unikać lub co gorsza – eliminujemy ze swojej codziennej diety coraz więcej produktów, których nie zastępujemy niczym innym, co prowadzi nas do osłabienia, anemii i jeszcze gorszego stanu zdrowia. Książka Nie powinnam tego jeść niczym profesjonalna konsultacja dietetyczna prowadzi przez meandry tematu zdrowego żywienia. Maria Cross, opierając się na swoim trzydziestoletnim doświadczeniu, wyselekcjonowała najbardziej typowe symptomy chorobowe, na które uskarżali się jej pacjenci i na ich podstawie stworzyła listę chorób, zależnych od spożywanego przez nas jedzenia. Mało tego – twierdzi, że często wystarczy niewielka zmiana diety, by pacjent poczuł się zdrowo. Co istotne w tej metodzie – autorka zwraca uwagę na fakt, że każdy organizm jest inny, ma za sobą inną historię „żywieniową”, dlatego należy go również indywidualnie badać. To, co może szkodzić tobie, może być obojętne dla organizmu twojego partnera. Prosta metoda autodiagnozy i system dopasowywania jadłospisu (i zaproponowanych przez autorkę potraw) jest łatwa do zastosowania przez każdego z nas. Dodatkowo, przy każdej przypadłości chorobowej, Maria Cross podpowiada ci, czym zastąpić produkty, które ci szkodzą, aby uniknąć niedoborów.
To książka dla wszystkich tych, którzy chcą wreszcie poczuć pełnię zdrowia i odzyskać energię życiową odebraną przez męczące symptomy chorobowe. Uzdrów swoje ciało i przestań wreszcie jeść to, co ci szkodzi!
Patronem medialnym książki „Nie powinnam tego jeść” jest portal Urodaizdrowie.pl
To faktycznie musi być bardzo ciekawa książka. Zastanawia mnie ta papryczka chili na okładce. Coś z nią nie tak?