Polecamy rozgrzewający napar z imbiru i cytryny oraz z miodem, który ma właściwości również przeciwzapalne i wzmacniające organizm. Taki napój świetnie oczyszcza organizm i stanowi zdrowszą alternatywę dla porannej kawy.
składniki na dwie szklanki:
kawałek imbiru około 1-3 cm
cytryna
pół litra wody
2 łyżki płynnego miodu np: lipowy lub akacjowy (ewentualnie sok malinowy)
Imbir należy obrać ze skóry i pokroić na cienkie plasterki, w tym czasie zagotować wodę i sparzyć wrzątkiem cytrynę, którą należy pokroić małe kawałeczki np: ósemki. Do szklanek lub dzbanka włożyć imbir oraz cytrynę, zalać gorącą wodą i przykryć do zaparzenia na kilka minut. Na sam koniec dodać miód, który należy rozpuścić w naparze. Napar można podawać też jako zimny napój orzeźwiający z kostkami lodu i miętą.
