Naleśniki z pomarańczami

23 sierpnia 2018,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

Składniki na ok. 15 naleśników:

Ciasto:
190 g mąki
6 żółtek
60 g masła
1 łyżeczka oleju
40 g cukru
15 ml rumu
15 ml likieru Grand Marnier
Starta skórka z 1 cytryny
600 g mleka

Sos:

255 g masła
165 g cukru
Sok i skórka z 3 pomarańczy
Sok i skórka z 3 cytryn
600 ml soku pomarańczowego
180 ml likieru pomarańczowego
Pokrojona w paseczki skórka pomarańczowa do dekoracji
Filetowane pomarańcze do dekoracji

Cynamon do dekoracji

Przyrządzanie:

Ze wszystkich ww. składników sporządzić ciasto, odstawić na 15 minut, a następnie smażyć cienkie naleśniki. Przygotować sos, zagotowując wszystkie jego składniki.

Usmażone naleśniki złożyć na 4, ułożyć na patelni i zalać sosem. Smażyć kilka minut do lekkiego zrumienienia. Podawać zaraz po usmażeniu udekorowane skórką, filetami z pomarańczy i cynamonem.

 

fot. redakcja

 



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....