Naleśniki z otrębami
Artykuł zewnętrzny
II Śniadanie – Naleśniki otrąbiane z malinami i borówką.
Nie wiem jak u Was na targach, ale u mnie wysyp malin, grzech nie skorzystać, dlatego dziś na II śniadanko znów maliny.
Skład na ciasto – 8 placków:
40g mąki
60g otrąb żytnich (pszenne mi się skończyły)
100 mln mleka
1 jajko
woda – trzeba dawać na oko, żeby nie było za gęste ani za rzadkie.
szczypta soli
Kcal w 1 placku: 40 kcal
Do naleśnika na 2 placki:
100g malin
50g borówki amerykańskiej
10g serka
1,5 łyżki jogurtu
szczypta karmelu
Maliny z borówką należy ugnieść – są tak słodkie, że dodatek cukru to przesada.
Papkę owocową wkładamy do placków dokładamy odrobinę serka.
Polewamy jogurtem i posypujemy mielonym karmelem.
PYCHA!
Kaloryczność farszu dla jednego placka: 39 kcal
Czyli jeden naleśnik ma 79 kcal, prze chwilą pochłonęłam 2. Razem 158 kcal – a najedzona jestem bardzo! :)
