Najłatwiejszy sernik z brzoskwiniami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 1 kg trzykrotnie zmielonego twarogu
- 1 masło
- 3/4 szkl. cukru pudru
- cukier waniliowy
- 5 jajek
- puszka brzoskwiń
Przygotowanie:
Twaróg przełożyć do miski, dodać cukier puder, cukier waniliowy, miękkie masło i żółtka. Dokładnie wyrobić mikserem. Ubić pianę z białek. Pianę połączyć bardzo delikatnie z masa serową. Wylać do formy nasmarowanej masłem i posypanej kaszą manną. Na wierzchu ułożyć odsączone kawałki brzoskwiń. Piec około godziny.