Nadziewane ziemniaczki
Artykuł zewnętrzny
4 ziemniaki, 100dag chudej wędzonej szynki, 100 dag sera edamskiego, 100 dag kwaśnej śmietany, 1 łyżka ostrej musztardy, sól, pieprz.
Ziemniaki ugotować, gdy ostygną przekroić wzdłuż na połówki, delikatnie wydrążyć. Szynkę pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce, wymieszać ze śmietaną i musztardą, doprawić solą i pieprzem. Nadzienie ułożyć w ziemniakach i zapiekać całość 5-10 min. W piekarniku rozgrzanym do 180st.C.
