Makaron z łososiem w 10 minut!
Artykuł zewnętrzny
Chcesz zaskoczyć swojego chłopaka, przyjaciółki, rodzinę wykwintnym daniem kuchni włoskiej?
Idealny będzie makaron z łososiem w śmietanowym sosie z serka mascarpone!
To pyszne danie przygotujesz w jedyne 10 minut ;)skladniki
Idealny będzie makaron z łososiem w śmietanowym sosie z serka mascarpone!
To pyszne danie przygotujesz w jedyne 10 minut ;)skladniki
- 100 g. wędzonego łososia.
- Opakowanie serka mascarpone (ok 200 g.)
- Połowa cytryny
- łyżka masła lub oliwy z oliwek
- Pieprz
wykonanie
- Mało rozpuszczam w rondlu i podsmażam na nim pociętego w paseczki łososia.
- Ścieram na tarce skórkę z połowy cytryny, mieszam.
- Po ok. 4 minutach dodaję cały serek mascarpone i mieszam aż się rozpuści.
- Po rozpuszczeniu mascarpone dodaję sok z połowy cytryny – mieszam.
- Całość obficie posypuję świeżo zmielonym pieprzem.
Podaję z makaronem penne ugotowanym według instrukcji na opakowaniu. Dobrze smakuje również ze szpinakowym tagiatelle.
Smacznego!
