Młoda kapusta z koperkiem lekko zakwaszana

19 maja 2011,
dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Jarzynka z młodej kapusty białej obgotowana, duszonej z koperkiem, doprawionej sokiem z cytryny.

Czas : 30 minut

Składniki :

  • 1/2 młodej kapusty ( ok. 0,5 kg )
  • pęczek koperku
  • 1/2  kostki bulionu drobiowego Knorra
  • sól
  • cukier
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki masła

Kapustę poszatkować drobno. Zalać wodą. Dodać do niej kostkę bulionową. Gotować 20 minut. Odcedzić. Dodać masło, koper  i olej. Dusić 10 minut mieszając. Doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Kapustka powinna być lekko kwaskowa.

file1305825131



FORUM - bieżące dyskusje

Doda Dream Show
Całkiem możliwe. Z jednej strony okej, ma jakiś swój wizerunek sceniczny, publiczny, medialny,...
Pracoholizm
AI - wspaniałe narzędzie i genialne odkrycie, które ludzkość będzie wykorzystywać także przeciwko...
klejenie butów
Zużyte obuwie wygląda źle i psuje cały nasz wizerunek. Czasem jednak warto ratować...
Jak radzicie sobie z pielęgnacją ce…
Które miejsca macie najbardziej przesuszone? U siebie zauważyłam, że najbardziej suche mam łydki....