Makaron falbanki z jajkiem
Artykuł zewnętrzny
Wczoraj z obiadku został ugotowany makaron falbanki. z racji tego aby się nie zmarnował postanowiłam, że zrobię śniadanko w włoskim stylu.
SKŁADNIKI:
- 600 gram ugotowanego makaronu falbanki
- 3 jajka
- szczypta oregano,
- szczypta majeranku
- szczypta pieprzu ziołowego
- szczypta soli
- olej
PRZYGOTOWANIE:
Na rozgrzany olej na patelni dajemy wcześniej ugotowany makaron i wbijamy 3 jajka. Podsmażamy do momentu kiedy będzie przyrumienimy. Następnie dodajemy kolejno przyprawy – majeranek, oregano, sól i pieprz ziołowy. wszystko razem jeszcze około dwóch minut podsmażamy i mieszamy, aby jajko w makaronie nam się zcięło. Podajemy na płaskim talerzu.
