Leczo z karkówką i suszonymi grzybami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- Karkówka 2 plastry
- Papryka 1 szt
- Cebula 3 szt
- Grzyby suszone 1 garść
- Przypraw kebab
- Wegeta
- Pieprz
- Pomidory 3 szt
- olej
Karkówkę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać cebulę, jeszcze podsmażyć kilka minut, aż lekko się wszystko zarumieni. Następnie dodać pokrojoną paprykę i suszone grzyby wcześniej namoczone w gorącej wodzie. Wszystko razem dusić pod przykryciem, doprawić do smaku. Na koniec dodać pomidory pokrojone w kostkę. Jeszcze chwilę podgotować. Podawać z pieczywem lub z ziemniakami
