Kurczak w mleku i orzechach

31 sierpnia 2015, dodał: oliwka
Artykuł zewnętrzny

Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 4
Stopień trudności: łatwe

Składniki:
– 1 kurczak,
– Przyprawa do złotego kurczaka Knorr,
– pół pęczka szałwii,
– 6 ząbków czosnku,
– 200 g orzechów włoskich i laskowych,
– 0,5 l mleka,
– 200 ml jogurtu naturalnego,
– sok z 2 cytryn,
– 50 g masła,
– olej do smażenia,
– pergamin.

Przygotowanie:
1.Kurczaka umyj, oczyść i wysusz. Czosnek bardzo drobno posiekaj. Mięso natrzyj czosnkiem, szałwią oraz przyprawą Knorr, aby było aromatyczne i chrupiące. Odstaw na ok. 4 godziny.
2.Orzechy upraż na patelni. Dodaj do mięsa. Do środka kurczaka włóż masło.
3.Całość umieść w wysokim naczyniu do pieczenia. Jogurt połącz z mlekiem. Mięso zalej mlecznym płynem tak, aby sięgał on do połowy wysokości kurczaka. Cytryny umyj, wyciśnij z nich sok, przemieszaj go z sosem.
4.Papier pergaminowy zmocz wodą i przykryj nim kurczaka. Piecz go przez ok. 2 godziny w temperaturze 160°C. Gotowy kurczak powinien być miękki oraz soczysty. Możesz podawać go z ryżem bądź ziemniakami.

Kurczak w mleku i orzechach 0b



FORUM - bieżące dyskusje

botoks gdzie kupić?
Polecam zajrzeć do DOZu, można u nich zamówić z dostawą do apteki stacjonarnej,...
Moje odkrycie kosmetyczne tego roku
Moje kosmetyczne odkrycie to olejek wonny ogrody sułtana. Bosko pachnie, jasmin, owoce, kwiaty...
botoks gdzie kupić?
Czy są tu osoby prowadzące salony medycyny estetycznej? Gdzie kupujecie botoks? Macie sprawdzone...
Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...