Kotleciki ze schabu z pieczonymi jabłkami

21 maja 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny


Ilość dla 4 osób

600 g kotletów ze schabu
2-3 twarde jabłka
2 łyżki masła
olej
100 ml jogurtu
świeża mięta
Przyprawa do grilla klasyczna Galeo
Majeranek

Kotlety ze schabu oprósz Przyprawą do grilla klasyczną, lekko posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Jabłka pokrój w plastry, usuń gniazdo nasienne, oprósz majerankiem, posmaruj lekko masłem. Kotleciki piecz na ruszcie, pod koniec pieczenia dorzuć jabłka. Podawaj z orzeźwiającym jogurtem z posiekaną miętą.