Pierś kurczaka z pieczoną fasolą mamut
Artykuł zewnętrzny
Ilość dla 4 osób
4 piersi z kurczaka
200 g zielonej fasoli mamut
4 rzodkiewki
2 łyżki masła
olej
1 /3 pęczka szczypiorku
150 ml jogurtu naturalnego
Przyprawa do grilla ognista Galeo
Przyprawa do sosu tzatziki Galeo
Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż na dwa cienkie płaty, oprósz Przyprawą do grilla ognistą, posmaruj lekko olejem, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Fasolę ugotuj, posmaruj masłem, piecz na ruszcie razem z piersią z kurczaka. Jogurt wymieszaj z Przyprawą do sosu tzatziki, dodaj tartą rzodkiewkę, posiekany szczypiorek, dokładnie wymieszaj. Otrzymany sos podawaj do kurczaka z fasolą.
