Kotleciki z żółtym serem i szynką panierowane

składniki:

60 dag mielonego mięsa wieprzowego

10 plasterków żółtego sera

10 plasterków szynki (może być konserwowa)

olej lub smalec do smażenia

przyprawy: mielony czosnek, sól i pieprz, papryka ostra, curry

tarta bułka

jajko

Do mielonego mięsa wrzucić jajko, przyprawy, całość wymieszać.  Mięso uformować w kulkę, rozpłaszczyć i układać ser i szynkę, zawiną szczelnie, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju, serwować z dipami.

DIP – przepisy TUTAJ