Jajecznica Babuni

Danie którego wersji jest chyba tyle ile gospodarstw domowych. Ta jajecznica jest ulubiona w mojej rodzinie .

Czas :10 minut

Składniki :2 jajka
3 plasterki szynki
1 pomidor
¼ pęczka szczypiorku
Sól
Pieprz mielony
1 łyżka masła

Szynkę pokroić w paseczki i usmażyć na maśle . Dodać pokrojonego w kostkę pomidora . Chwilę smażyć . Wsypać usiekany szczypior . Posolić i popieprzyć . Wbić jajka i smażyć mieszając aż się zetną

nadesłane: Babciagramolka