URODA I ZDROWIE

Gulasz wieprzowy z kurkami

6 października 2019, dodał: czekoladka

Składniki:

60 dag szynki wieprzowej bez kości,

cebula,

30 dag kurek,

mały por,

1/2 czerwonej papryki,

1/2 papryczki chilli,

sól,

pieprz,

łyżeczka kminku,

olej,

łyżeczka curry,

łyżka mąki,

250ml śmietany 18%.

Mięso umyć, pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, posiekać. Zeszklić na odrobinie oleju. Dodać mięso. Doprawić solą, kminkiem i curry. Podlać wodą tak, by całe mięso było przykryte i dusić na małym ogniu ok. 40 min. Następnie dodać oczyszczony i pokrojony w talarki por, pokrojoną w kostkę paprykę, posiekaną papryczkę oraz oczyszczone grzyby. Dusić ok. 20 min. Na koniec gulasz zagęścić mąką zmieszaną ze śmietaną. Doprawić do smaku.

Gulasz to świetne rozwiązanie na jesienne chłody…

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Dobra odżywka do suchych włosów
Na całe szczęście moja dobra koleżanka jest fryzjerką, zna się na wlosach...
Suche włosy - nic nie działa
Ja sobie ostatnio kupilam taki uniwersalny olejek, bo mozna go stosowac...
Co na wypadanie włosów?
Moja kolezanka jest fryzjerka i troche zna sie na tym temacie. Zawsze mi...
Suche włosy - nic nie działa
Może wypróbuj Botanic Formula Bielendy - szamponu i odżywki do włosów farbowanych i zniszczonych...