Granita leśnego skrzacika
Artykuł zewnętrzny
Zimne- aromatyczne – pachnące – prosto spod leśnego krzaczka – no prawie spod krzaczka …
Czas : 10 minut
Składniki :
- 1/2 szklanki jagód zamrożonych + łyżka świeżych
- 1/2 szklanki malin zamrożonych + łyżka świeżych
- 3 łyżki cukru
- 4 kostki lodu
- 3 łyżki śmietanki 18 % słodkiej
W malakserze przystosowanym do rozdrabniania lodu rozbić na lodową kaszę kostki lodu. Dołożyć jagody , maliny i cukier – miksować dalej .Ja nie rozbijam na miazgę tylko zostawiam taką ,, kaszę ” – bardziej mi smakuje . Po zmiksowaniu na pożądaną gładkość dodać śmietankę a zrobi się takie lekko kremowe.
Układać w pucharkach, posypać owocami.
Jak ktoś woli bardziej kremowe to może zamiast kostek lodu użyć zmrożonej śmietanki- będzie bardziej przypominać lody .
