Nugetsy z kurczaka gotowanego

Często zostają mi kawałki gotowanego kurczaka ( po zrobieniu zupy ) – można z nich zrobić II Danie .

Czas : 15 minut

Składniki:

• 2 ugotowane udka z kurczaka
• gotowa panierka Nugetsy pikantne
• olej
• 1 łyżka masła

Udka podzielić na pałkę i górne udko. Zdjąć skórki. Delikatnie usunąć kości i chrząstki. Na talerz wysypać sucha panierkę do nugetsów ( nie mieszać panierki z wodą ) . Kawałki kurczaka obtaczać w panierce dociskając ją do mięsa.

Na patelni rozgrzać olej ( jak do głębokiego smażenia ) z łyżką masła. Wkładać kawałki kurczaka i smażyć obracając tak by się zarumieniły.

Podawać z ziemniaczkami z wody i surówką.

Moim zdaniem panierka doskonale nadaje się nie tylko do zrobienia ciasta w którym obtacza się piersi robiąc nugetsy ale i po prostu w takich przypadkach .