Gofry z truskawkami

Składniki:
Ciasto: 3 jajka
1 szklanka mleka
cukier
1/2 łyżeczki cukru waniliowego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 szklanki mąki
truskawki.

Przygotowanie:
Jajka rozbełtać, dodać mleko, trochę cukru wedle uznania, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mąkę. Wszystko zmiksować na gładką masę. Ciasto ma być dość gęste. Posmarować gofrownicę olejem i rozgrzać. Wylewać ciasto i piec gofry na złoty kolor. Truskawki przebrać, wrzucić do garnka, zagotować z odrobiną cukru. Podawać z ciepłymi owocami.