Gotowane jajka obniżają cholesterol

W poradniku lekarki z 40-letnim stażem znalazłam taką radę dla osób cierpiących na wysoki cholesterol - jeść kilka gotowanych jajek dziennie przez 4 tyg. - podobno jajka gotowane są poddawane temp. 80% bo chroni je skorupka, a w tej temp. nie wytwarza się szkodliwy cholesterol w jajkach a wręcz przeciwnie, mają one składniki, które obniżają zły cholesterol.