Ekspresowa sałatka obiadowa
Artykuł zewnętrzny
- 200 g makaronu (np. penne)
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- czerwona papryka
- mała puszka kukurydzy
- 2 ogórki kiszone
- dorodny pomidor
- łyżka majonezu
- sok wyciśnięty z cytryny, natka pietruszki, pieprz, sól
Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu
Paprykę i ogórki konserwowe pokrój w kostkę, dodaj odcedzoną kukurydzę i tuńczyka (bez zalewy). Następnie dopraw pieprzem i solą oraz i skrop sokiem z cytryny. Stopniowo dodawaj ugotowany makaron i majonez. Dokładnie wszystko wymieszaj, posyp posiekaną natką pietruszki i udekoruj pomidorem pokrojonym w ósemki.