Dip z warzywami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 1 szkl.kefiru niskotłuszczowego
- pół szkl.śmietany kremówki
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz, cukier
- sok z cytryny
Szczypiorek drobno posiekać.Śmietanę wymieszać z kilkoma kroplami soku z cytryny i cukrem,ubić ją na sztywną pianę. Dodać kefir,posiekany szczypiorek. Dokładnie wymieszać. Dip przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do świeżych warzyw np. marchewki, ogórka, papryki.
