Ta dieta może sprawiać wrażenie dość dobrze skomponowanej. Ma szeroką gamę produktów przez co nie jest monotonna. Nie powoduje gwałtownego spadku masy ciała, no i przede wszystkim jest dostosowana do potrzeb wszystkich z grupą krwi 0.
Na pierwszy rzut oka jest OK., jednak przyjrzyjmy się bliżej: dieta całkowicie eliminuje z menu dwie bardzo ważne grupy produktów – mleczne i zbożowe.
Nikt z nas, nie może sobie pozwolić na eliminację tak podstawowych grup spożywczych.
Grozić to może deficytem wapnia (którego najlepszym źródłem jest nabiał). Kobiety są szczególnie narażone na wystąpienie osteoporozy, stąd one zdecydowanie powinny się wystrzegać tej diety. Jeśli chodzi o zboża, tu sprawa wygląda podobnie. Pełnoziarniste produkty zbożowe są bardzo dobrym źródłem magnezu, żelaza, cynku a także błonnika, który ma zbawienny wpływ na utrzymanie odpowiedniej masy ciała, reguluje poziom cholesterolu i glukozy we krwi.
Dieta według grupy krwi 0 jest dietą długotrwałą, polecaną jako nowy styl życia. Ja jednak podchodziłabym do niej sceptycznie. Dieta, która eliminuje tak ważne składniki z naszej diety nie powinna być stosowana przez dłuższy czas. Nie wolno nam rezygnować z czegoś bez czego organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować!
Przykładowe produkty zalecane w diecie dla grupy krwi 0:
• Wodorosty (kelp),
• Owoce morza,
• Sól jodowana,
• Wątroba,
• Czerwone mięso,
• Kapusta włoska, szpinak, brokuły.
Przykładowe produkty nie 
zalecane w diecie:
•Gluten pszenicy,
• Kukurydza,
• Fasola nerkowata(kidney),
• Nabiał,
• Soczewica,
• Pieczywo,
• Brukselka,
• Kalafior,
• Gorczyca.
Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyk medyczny www.e-prolinea.pl
Zobacz również:
- Dieta dla grupy krwi B
- Wszystkie skuteczne diety
- Dlaczego tak trudno schudnąć?
- Jak szybko schudnąć do lata
