Cukinia z piegami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
cukinia
6 łyżek sezamu
6 łyżek bułki tartej
2 jajka
pół łyżeczki soli
olej do smażenia
Cukinię po umyciu i wysuszeniu pokroić w plastry. Jajka wybić, dodać sól, rozbełtać. Bułkę tartą wymieszać z sezamem. Plastry cukinii maczać w jajku i obtaczać w panierce, smażyć na silnie rozgrzanym oleju przez 2 minuty z każdej strony.