Cordon bleu pokombinowany z dodatkami
Artykuł zewnętrzny
Kotlet cordon bleu (ja kupuję gotowe ;))
- ziemniaki
- olej sól
- plastry wędzonej piersi z kurczaka
- plastry żółtego sera
- sos (majonez, jogurt, czosnek, dip ziołowy do sałatek)
pomidorki
Smażymy kotleta cordon bleu na złocisto z jednej strony, przewracamy na drugą i kładziemy plaster piersi z indyka i plaster żółtego sera. Smażymy pod przykrywką tak aby ser sie stopił, a pierś się ugrzała (wtedy pięknie pachnie wędzonym). Z ziemniaków robimy frytki. Kotleta i frytki podajemy z pokrojonym pomidorem z sosem ziołowym. Na kotleta też możemy dołożyć trochę sosu.
Nie bardzo zdrowe danie, ale jak smakuje! ( od czasu do czasu nie zaszkodzi)
