URODA I ZDROWIE

Ciasto z masą budyniową 3 Bit – krok po kroku

3 lipca 2017, dodał: dragonik7

Składniki: 

file1499074480

8 paczek herbatników
1 puszka masy kajmakowej
2 budynie śmietankowe (bez cukru)
2 szklanki mleka
4 łyzki cukru
3/4 kostki masła
1/2 litra śmietanki 30%
2 śmietan fixy
2 łyżki sypkiej kawy cappucino
1 czekolada mleczna

1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. W pozostałej ilości mleka rozrobić proszek budyniowy. Powoli wlać do gotującego mleka. Chwilę gotować do powstania gęstego budyniu. Na gorący rozłożyć folię spożywczą (tak by dotykała do warstwy budyniu – w ten sposób zapobiegniemy powstaniu kożucha). Wystudzić.
Masło utrzeć na puch, ciągle ucierając dodawać stopniowo zimny budyń aż do powstania gładkiej masy.

Blaszkę 25×36 cm wyłożyć folią aluminiową. Spód wyłożyć herbatnikami. Rozsmarować masę kajmakową, wyłożyć kolejną warstwę herbatników a na nią masę budyniową i kolejną warstwę herbatników. Śmietankę 30% ubić na sztywno ze śmietan fixem, pod koniec ubijania dodać kawę cappucino. Masę wyłożyć na herbatniki. Na wierch zetrzeć czekoladę mleczną.

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Jak rozwijać pracowników
To oczywiste, że najlepiej wysyłać pracowników na regularne szkolenia, które podniosą ich kwalifikację,...
Spadek - ile podatku się płaci?
To wszystko zależy od wielu czynników i nie jest takie proste jak się może...
Odpoczynek
Dla mnie najlepszy wypoczynek to z moim mężem i dziećmi nad Bałtykiem....
Ochrona danych osobowych
Ochrona danych to poważny obowiązek, który spoczywa na każdym właścicielu firmy. Jest...