Ciasto z jabłkami

składniki:

• 5 jajek
• szklanka cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 jabłek
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• zapach waniliowy
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki cynamonu
• garść orzechów, rodzynki
• 3/4 szklanki oleju

przygotowanie:

Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę oraz proszek i sodę a na koniec kakao i cynamon, na sam koniec wlać  olej, potem pokrojone w kostkę jabłka i rodzynki oraz orzechy. Ciasto będzie bardzo gęste, ale tak ma być. Piec w nagrzanym piekarniku 45 minut.