Chłodnik z ogórkami, żurawiną i orzechami

13 czerwca 2019,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Gorący, upalny dzień i częsty brak apetytu na gorące dania idą w parze. W takiej sytuacji świetnym rozwiązaniem są zupy na zimno czyli chłodniki, które teraz można przygotować w różnych wersjach. Ten chłodnik zaskakuje nietypową zawartością: dodatkiem orzechów – poznajcie wspaniały przepis na letnie orzeźwienie:

składniki:

 

szklanka jogurtu naturalnego

duży kefir

pęczek rzodkiewek

3 ogórki zielone średniej wielkości

4 ząbki czosnku

koperek

orzechy nerkowca, włoskie

garść żurawiny

Orzechy włoskie i koperek posiekać, rzodkiewki zetrzeć na tarce a ogórka pokroić w drobniutką kostkę. Jogurt z kefirem wymieszać, dodać orzechy, warzywa, posypać szczypiorkiem, dosolić do smaku, można też dodać świeżo zmielony pieprz.

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

Wolontariat zagraniczny
Ja bym chętnie podróżowała w taki sposób, ale niestety trzeba pracować...
Cukrzyca za ciąża
Według mnie to wahania hormonów odpowiadają za cukrzycę w ciąży, a nie dieta...
Sieć C&A
No niestety, dziś wiele ubrań to typowe jednorazówki o marnej jakości...
57 proc. osób do 40 roku życia nie …
I to są osoby, które zwykle miały więcej rodzeństwa, a co będzie z pokoleniem...