Chipsy serowe

17 stycznia 2012, dodał: GastroMonia
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
  • parmezan w kawałku
  • tymianek
  • pieprz
Przygotowanie:
Parmezan ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy tymianek i pieprz, wszystko razem mieszamy. Na rozgrzanej patelni najlepiej teflonowej formujemy małe placuszki, smażymy do momentu gdy ser będzie lekko odchodził od patelki, obracamy i smażymy na złoty kolor z drugiej strony. Zdejmujemy delikatnie i czekamy chwilę aż przestygną.

file1326796677