Aromatyczne grzane wino z owocami

Grzane wino to napój, którego nie może zabraknąć w okresie świąt i mroźnej zimy. Rozgrzewa, pobudza, pozwala się zrelaksować. Kusi aromatem i umila wieczór, gdy za oknem temperatura na minusie. Są różne sposoby przygotowywania tego wyśmienitego napoju, a jednym ze smaczniejszych jest zrobienie go ze słodkimi bakaliami i miodem. Owoce szybko oddają do wywaru swoją słodycz i sprawiają, że chwila z kamionkowym kubkiem w dłoniach przyjemnie się wydłuża…

Składniki:

– 200 ml czerwonego wina,

– dwie suszone śliwki,

– pół garści rodzynek,

– pół garści żurawiny,

– plaster cytryny,

– dwa plastry pomarańczy,

– dwa goździki,

– pół łyżeczki cynamonu,

– łyżeczka miodu.

Przygotowanie:

Do garnuszka wlać czerwone wino. Najlepiej sprawdzi się półwytrawne, ale wystarczy dodać odrobinę więcej miodu i można zrobić grzańca również na wytrawnym trunku. Śliwki przekroić na pół, włożyć do garnka, dodać rodzynki, żurawinę, goździki, cynamon i cytrusy. Podczas podgrzewania posłodzić miodem. Należy uważać, aby nie zagotować napoju. To bardzo ważne! Ogień powinien być minimalny. Po zagrzaniu przelać do kamionkowego kubeczka i sącząc powoli delektować się smakiem i aromatem.

Podzielcie się swoimi sposobami na ten niezwykły napój :)